从产业现状看,中国酒店行业走过了多年高速发展之路,业态逐渐完整、水平逐级提升,对国民经济发展和拉动内需的效能日益显现。与此同时,市场也出现了供需脱节、产品同质、服务下降、效益下滑等诸多问题,特别是星级饭店,已连续3年全行业亏损。
许多人说酒店是一个不善于变化的行业,这么多年过去了,技术手段、服务方式、营销模式都没有太大的突破。但是当下需求结构的调整、消费主体的变化、消费诉求的升级、互联网渗透到消费习惯和消费方式的方方面面等趋势,似乎都在“逼着“酒店业去改变。
古人有句话说得很好,叫做“古不乖时,今不同弊”,意思是说:既要继承传统,但又不能背离当前的时代需求,我们应该顺应当今时代的变化,在传统的基础上去发展创新,但不要沾染这个时期肤浅流行的弊病。这么说来,传统的酒店供给利弊共存,而新的供给形式也不见得就是完美无缺的。因此对于“新”与“旧”,我们不应该单纯地强调对立而应该强调二者之间的融合,期待酒店业在“新”与“旧”的交锋中重获生机!
会员4237:好评
客栈位于古镇外圈,对于拖行李的游客不必艰难的拖行李走石板路。我们两女生入住时天色已晚,真的是劳累了一天并且晚上还需找信息安排接下来的游玩路线。客栈附近来接人的是老板的弟弟,可是态度却很冷漠说话也有点炝,一全程无笑脸二没问好三也不帮忙拿行李,顿时觉得心里好凉!入住时想稍微询问下出游信息,问了几次才勉强回了几个字,几乎被人无视。后来据说是身体不舒服刚从医院回来,所以状态不好。其实一开始说明一下,无法帮助搬行李等是完全能理解的,但全程冷漠的态度是真的也很让人无语,导致我们两女生从入住一开始也真心很难笑出来!入住两晚,有一晚还碰到醉鬼门口闹事,凌晨一两点都无法安睡,到第二天主动问了老板才知道大概的事情,却也没有得到老板多一点的抱歉和安慰,哎~
会员8932:好评
前台的服务也很热情,很喜欢,而且价格实惠,房间又大又安静,环境很好,比较干净卫生,Wifi很快,打游戏都没掉过线,太棒了,很满意得一家酒店,推荐大家入住,赞一个,会常来的
小敬坨:好评
原本在丽江只做了一天的行程安排,可是入店之后,老板的热情吸引可我们,不由得把原计划后面的行程全部取消了,直接在客栈住了3晚4天。 住店环境很不错,庭院也很雅致,尤其是中午到下午十分在院子里晒太阳是一件特别惬意的事情。 有的时候特别不舍得,最后还约定了,夏天再来一次。 超级推荐这家客栈了!赞!